南瓜鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑（怎样做南瓜鸡蛋羹）
2024-03-19 06:00:23
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，南瓜鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑，怎样做南瓜鸡蛋羹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、南瓜5...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，南瓜鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑，怎样做南瓜鸡蛋羹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、南瓜500g、鸡蛋黄2~3个、冰糖若干、牛奶1袋。
2、将南瓜切成薄片，上锅蒸熟，放入碗内或搅拌机捣碎成泥；
3、鸡蛋煮熟（视个人口味选用咸蛋或者白蛋），建议选用白煮蛋黄，捣成糊状；
4、将南瓜泥与冰糖蛋黄糊搅拌，放入牛奶及少量清水煮沸。晾凉后放入冰箱冷饮更佳！
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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