五斤糖醋蒜的制作方法和配方（五斤糖醋蒜的比例到底是多少）
2024-05-17 23:20:14
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导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，五斤糖醋蒜的制作方法和配方，五斤糖醋蒜的比例到底是多少很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，五斤糖醋蒜的制作方法和配方，五斤糖醋蒜的比例到底是多少很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、腌制5斤蒜需要2.5斤醋和0.3斤糖。
2、取5斤大蒜，去掉须梗，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内，将糖、醋调成汁，浇入蒜坛内，用塑料薄膜扎紧坛口，30天左右即成。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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