火辣干锅酱做什么菜(火辣干锅酱使用方法)
2024-06-16 06:20:16
•
来源:
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,火辣干锅酱做什么菜,火辣干锅酱使用方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、香辣虾干锅所...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,火辣干锅酱做什么菜,火辣干锅酱使用方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、香辣虾干锅所需原材料:花生油适量,红油55ml,味精5g,鸡精10g,白糖5g,食盐5g,黄瓜条50g,芹菜段120g,葱花20克,水发香菇条120g,鲜虾550g,芝麻35g,花生碎45g,老干妈豆豉30g,姜米5g,蒜米5g,火辣干锅酱55g。
2、具体做法:虾头和虾爪去掉,挑去虾线,然后撒少许盐进行腌制。
3、热锅凉油,油烧到7成热的时候把虾倒进去,炸制酥脆后捞出来。
4、然后炸香菇,也是要炸干。
5、将锅洗干净,倒入红油,然后把蒜米和姜米入锅煸出香味,炸好的香菇连同黄瓜和芹菜入锅爆炒,接着把虾放进去。
6、然后加调味料,食盐、味精、白砂糖豆豉和加工好的干锅香辣酱,出锅时撒入花生碎和芝麻。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 火辣干锅酱使用方法
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。