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奶油制作方法和步骤(奶油制作小方法)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,奶油制作方法和步骤,奶油制作小方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将4个鸡蛋清打散,...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,奶油制作方法和步骤,奶油制作小方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。

2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续搅打鸡蛋清。

3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。

4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候,加入一勺糖,继续打。

5、在第4步之后打了大约10分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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