螃蟹煮多长时间最好（螃蟹煮多久最佳时间）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，螃蟹煮多长时间最好，螃蟹煮多久最佳时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、螃蟹煮15-20分钟为最佳时间。每只螃蟹的大小是不一样的，煮熟的时间也是不一样的，为了保证螃蟹的成熟度，一般煮15-20分钟是最佳的时间，此时螃蟹的口感也是最好的。

2、螃蟹最好是与冷水一起在锅内蒸煮，可以更好的保证螃蟹的成熟度，不会让细菌残留在螃蟹内。

3、海鲜类食物含细菌比较多，蒸煮螃蟹前，需要注意清洁螃蟹的嘴部和腹部，螃蟹的这两个部位最脏。

4、死蟹或者隔夜蟹不建议食用，螃蟹含有丰富的蛋白质，螃蟹隔夜后或者死后会分解成组胺，食用会对人体造成不良的影响。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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