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梅花肉位于猪的哪个部位(猪肉梅花肉在哪个部位)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,梅花肉位于猪的哪个部位,猪肉梅花肉在哪个部位很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、猪梅花...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,梅花肉位于猪的哪个部位,猪肉梅花肉在哪个部位很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、猪梅花肉是猪的上肩肉,位于猪后颈部位。

2、每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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