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活小龙虾怎么清洗又快又干净小妙招(龙虾怎么清洗方法)

导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,活小龙虾怎么清洗又快又干净小妙招,龙虾怎么清洗方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,活小龙虾怎么清洗又快又干净小妙招,龙虾怎么清洗方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备一小盆清水,在清水当中加入两勺食用盐和适量的白醋,搅拌均匀之后将小龙虾倒入清水当中浸泡。大约一个小时之后会发现水盆里会有很多脏东西,这就是小龙虾身体里面脏东西全吐出来的表现啦。

2、用一只手按住小龙虾的钳子,另一只手拿着牙刷,蘸过水之后将小龙虾全身都刷洗一下,这一步尤其要注意小龙虾的肚子和头部,因为这里是小龙虾最脏的部位,要顺着纹路仔细的刷。

3、小龙虾清洗干净之后继续按住它的钳子,用剪刀在头部二分之一处斜着剪一下,将头部剪掉。这样小龙虾的胃部就被我们剪掉了,要注意龙虾体内的脏东西大多储存在胃部和虾线部位,一定要处理掉哦。

4、捏住小龙虾尾部中间的那一块,先向左拧一下再向右拧一下,这样中间的那一块就下来了,顺着虾的弧度向后扯一下就能轻易的将虾线扯掉了。这个时候一只小龙虾就被我们完全的处理干净了,再用它做菜就会显得很方便了哦。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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